Redukcja emisji amoniaku z ferm drobiu

W Instytucie Zootechniki PIB prowadzone są pilotażowe badania nad kurczętami brojlerami, mające na celu opracowanie technologii redukujących emisję amoniaku z ferm drobiu. W ramach badań testowane są różne dodatki do paszy i ściółki, mające na celu zmniejszenie zawartości azotu w kale oraz ograniczenie emisji amoniaku. Równocześnie badane są różne typy materiałów ściółkowych.
Zakres badań obejmuje szeroką analizę parametrów mikroklimatu, właściwości ściółki i kału, strawności składników pokarmowych paszy, mikroflory jelitowej, wskaźników fizjologicznych, produkcyjności, jakości mięsa oraz dobrostanu i zachowania ptaków.
Opracowanie metodologii mającej na celu obniżenie emisji gazów cieplarnianych (GHG) w produkcji drobiu wymaga kompleksowego podejścia. Kluczowe jest zintegrowanie różnych aspektów, takich jak optymalizacja żywienia i zarządzania ściółką, aby bezpośrednio redukować emisje. Równie istotna jest analiza wpływu na zdrowie, dobrostan zwierząt oraz efektywność produkcyjną. Współpraca z hodowcami i organizacjami branżowymi jest nieodzowna dla skutecznego wdrożenia innowacyjnych rozwiązań w praktyce hodowlanej.